コラーゲンcゼリー 関連ツイート
RT @sirohonoka: 何も入れないぉうどん
ベースはしっかり地鶏で出汁を取る
炊き込みは和出汁で取る事が多いけど
鶏の鶏飯やリゾットなど色々な物に使える出汁は丁寧に
ベースが良いとネギさえいらない
キラキラ黄金スープ✨
夜はゼリー状になる程コラーゲンもたっぷりだ…@c_hananomaimai 2021/11/27 21:57
ゼラチンの原料は動物の骨や皮でコラーゲンが主成分だ。40～50℃で溶けて、室温では固まらないから冷蔵庫に入れないと駄目だ。ゼリーを作るときの注意点としてはパイナップルやキウイなどのタンパク質分解酵素を含むフルーツは生で入れるとゼリーが固まらなくなるから、使うなら缶詰にしろい
@bunta_t_bot 2021/11/25 09:17
アスコルビン酸ゼリー飽きてきた…。
コラーゲンとビタミンC一緒に摂るには…
ゼリーが1番簡単な@ngizk__p 2021/11/25 12:01