粕取り 焼酎はどこに消えた?

名称 彌彦愛国　粕取り焼酎(720ml)&優凪(500ml)　粕取り焼酎セット 保存方法 常温 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 酒屋やよい　神社前店 お礼品の特徴 弥彦酒造の清酒酒粕を原料とした、吟醸酒の香りが楽しめる“粕取り焼酎”です。

「彌彦愛国　純米吟醸酒」の酒粕のみを蒸留した「彌彦愛国　粕取り焼酎」と、弥彦産「山田錦」で醸した大吟醸の酒粕を蒸留した「さなぶり焼酎　優凪」の飲み比べセットです。

さなぶり焼酎は、田植えが無事に終えた祝いの祭り“早苗饗祭り”で飲まれた焼酎を意味します。

ちょうど仕込みを終え、しぼられた酒粕を蒸留し、香高い粕取り焼酎を5年蔵内で寝かせました。

まろやかで香り高い粕取り焼酎です。

■生産者の声 弥彦村産古代米「愛国」で醸した純米吟醸の酒粕と、同じく弥彦村産高級酒米「山田錦」で醸した大吟醸の酒粕を、常圧蒸留(気圧を操作することなく蒸留する製法)により、原料の風味が最大限に生かされた2種類の粕取り焼酎。

双方の奥深い旨味と香りを味わって頂きたい、お勧め本格焼酎セットです。

■内容量/原産地 ・彌彦愛国　粕取り焼酎(720ml)/弥彦村 ・優凪(500ml)/弥彦村 清酒酒粕(彌彦愛国　純米吟醸の酒粕)100%・清酒酒粕100% ■原材料・成分 清酒酒粕(彌彦愛国　純米吟醸の酒粕)100%・清酒酒粕100% ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。