サイズ:G-46/全長/31、刃渡り/18、刀幅/5cm、GS-3/全長/26cm、刃渡り/13cm、刀幅/3.5cm、GSS-01/幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm材質:刃/モリブデン・バナジウム、柄/18-8ステンレス、シャープナー:本体/ステンレス、研ぎ部/アルミナセラミックス生産国:日本刃付け:三徳・ペティーナイフ/両刃(右利き・左利き兼用)用途:三徳/肉、野菜切り、シャープナー/ステンレス包丁用、ペティーナイフ/肉、野菜切り食洗機・食器乾燥機:対応不可セット内容:G-46(三徳 18cm)、GS-3(ペティーナイフ 13cm)、GSS-01(スピードシャープナー)GLOBAL 人気のG-46(三徳)、GS-3(ペティーナイフ)のセット。

簡易シャープナー付。

【G-46:三徳】 お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた万能包丁です。

伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持つ万能包丁で、鎌型包丁とも呼ばれています。

また、G-46:三徳は、海外及び、一部の店舗限定商品となっており、2004年の発売以来、非常に人気の高いアイテムとなっております。

【GS-3:ペティーナイフ】 ペティーナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。

食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。

ご家庭でお料理されるお客様の中には、あまりに使い勝手が良いので、「GS-3、一本で大抵の事をやってしまってます。

」というお客様もいらっしゃいます。

GLOBALスピードシャープナー(簡易シャープナー)付 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。

※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。

刃こぼれ・破損の原因となります。

• 商品価格：22,120円
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