遠野山ぶどうワインと遠野どぶろく 内容量 遠野山ぶどうワイン720ml×1本 遠野どぶろく河童の舞720ml×1本 ご注意 適量、適正飲酒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 原材料 【遠野山ぶどうワイン】ぶどう(岩手県遠野市産)酸化防止剤(亜硫酸塩) 【遠野どぶろく河童の舞】米(国産)、米麹(国産米) 製造元 【遠野山ぶどうワイン】株式会社岩手くずまきワイン 【遠野どぶろく河童の舞】一般社団法人遠野ふるさと公社 商品紹介 遠野産「あきたこまち」を使用したどぶろくと、遠野産山ぶどう「涼実紫(すずみむらさき)」を使用したワインです。

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あらかじめご了承ください。

遠野の山ぶどうワインとどぶろくセット 遠野の素材を活かしたワインとどぶろくの2種セット 遠野産「あきたこまち」を使用したどぶろくと、遠野産山ぶどう「涼実紫(すずみむらさき)」を使用したワインのセットです。

遠野のどぶろくについて 「どぶろく」は、遠野地方では「どべっこ」とも呼ばれ、米、米麹、酵母を使い発酵させただけのお酒で、米・麹を漉すことをしない、日本酒の原型で古くから伝わる昔ながらのお酒（濁酒）です。

遠野は特区計画「日本のふるさと再生特区」の認定を受け、通称「どぶろく特区」の全国第1号となりました。

「どぶろく特区」で製造するどぶろくは、自らが生産した米を使用しなければなりません。

地元遠野作られたお米を使用しています。

遠野の山々からの水と原材料の米、米麹（国産）、酵母を使い、醸造アルコールの添加は一切使用しておりません。

嫌なアルコールの香りがせず、飲みやすい自然な口当たりです。

遠野　山ぶどうワイン 遠野の豊かな自然で育った山ぶどう「涼実紫（すずみむらさき）」で作ったワイン。

山ぶどうというと酸味の強いイメージですが、ワインはぶどうの甘さを生かした仕上がりで、酸味は控えめの甘口ワインに仕上がっています。

食前酒やデザートワインとしてオススメのほか、りんごのワイン煮などお菓子作りなどにも最適です。

• 商品価格：15,000円
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• ショップ　　：岩手県遠野市