前に行く前に。やまや うちのめんたい

名称辛子めんたいこ内容量やまや　うちのめんたい切子込　400g製造地：福岡県原材料すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)賞味期限別途記載保存方法10℃以下で保存製造者(株)やまやコミュニケーションズ福岡市東区松島5丁目27-5事業者（株）やまやコミュニケーションズ（添田町）配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。

※離島にはお届けできません。

※辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で約2ヵ月保存いただけます。

解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召し上がりください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】【訳あり 切子】やまや うちのめんたい 切子込 400g （添田町）※配送不可：離島　【福岡県産・明太子】 【配送不可：離島】贈答用と同じく、創業以来継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で、168時間じっくり熟成しています。

プチプチと際立つ粒感、168時間熟成のまろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。

「匠のたれ」のこだわり・気品と華やかさを生む九州産の柚子・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子☆

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明太子づくりは、原材料の吟味から。

やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。

また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。

そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。

1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

寄附金の用途について 地域の特性・資源を活かした活気のあるまちづくり 農林業の振興・商工観光・特産物の開発・有害鳥獣の対策など 美しい自然環境を守り育て、快適な暮らしのあるまちづくり 環境保全・交通安全・防犯・防災・住宅・上水道など 健やかでいきいきとして安心のまちづくり 健康づくり・高齢者支援・子育て支援・障がい者支援・地域福祉など 住みよさが感じられる生活基盤が整備されたまちづくり 道路整備・情報ネットワークの整備など 豊かな心と生きる力が育まれ、文化が躍動するまちづくり 学校教育・生涯学習・スポーツ活動・文化芸術・人権・国際交流など 連携と協働による自立のまちづくり 住民参画・コミュニティ事業・広域行政・行財政運営など その他 特定希望事業など 指定なし 自治体におまかせ 新型コロナウイルス感染症対策 新型コロナウイルス感染症拡大防止対策・経済対策など 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。