名称 藁焼き鰹タタキ 原料名 鰹、 添付タレ【しょうゆ(本醸造)【海水(海洋深層水)】[脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)]】、 醸造酢、砂糖、果汁(ゆず、レモン)、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む 原料原産地 太平洋 内容量 鰹たたき 3節(1000g)、タレ 100mlx3 賞味期限 商品発送後30日 ※タレの賞味期限は個別に記載 保存方法 冷凍−18℃以下 販売者 (株)大熊高知工場、高知県高知市弘化台16−38、TEL 088−885−2002 大熊からのご案内かつおのタタキとまぐろの大熊は、魚市場から直接買い付けた新鮮な海鮮、海産物を取り扱っております。
高知の名産品として人気が高いかつおのたたきは、男性だけでなく女性にもファンが多い料理です。
高知の名物料理として有名なウナギとカツオを同時に味わえるおいしいお得なセット商品もご用意しております。
南国土佐の味覚をぜひお取り寄せしてご賞味くださいませ。
お届けの際は大熊オリジナルの化粧箱(外箱)にお入れしてお届け致しておりますので、誕生日プレゼントや父の日、母の日、敬老の日などお世話になった方への御礼の品としてご利用いただけます。
お中元、お歳暮、内祝いなど大切な方への贈答品には、有料のギフト包装として、 化粧箱の上から当店大熊のロゴが入った包装紙のラッピングをご用意しております。
ご注文いただく際、買い物カゴよりご指定くださいませ。
金額のわかるものは入れずにお届けいたしておりますので、ご安心くださいませ。
【海鮮ギフトは、こんな方におすすめです】 40代 50代 60代 70代 お父さん おじいちゃん おじさん お母さん おばあちゃん 誕生日 還暦祝い 敬老の日 お正月 お中元 お歳暮 御歳暮 年末のご挨拶 お礼の品 贈答品 お刺身、塩たたき、皿鉢料理、お寿司、手巻き寿司、カルパッチョ、料理好きの方のプレゼントにぴったりです。
栄養豊富な海鮮料理をたっぷり食べて、毎日を健康にお過ごしください。
厳選された戻りカツオ 特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬にかけての三陸沖の戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹です。
◎ 戻り鰹(とろ鰹) ◎ 一本釣り漁 ◎ B1(ブライン凍結一級品) 藁焼き 藁を燃やすことによって発生する「強い火力と燻煙」、一気に香ばしく焼き上げる藁の炎は魚の臭みを消し去ります。
さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。
これが土佐の伝統技術です。
鮮度、肉色、味、香りに至るまで最高の状態でご提供いたします。
たたきのたれ おかげさまで楽天ランキング 【刺身・たたき】部門で1位を獲得いたしました。
皆様!ありがとうございます。
高知でタタキをつくり続けて70年!タタキの老舗大熊を これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
創業70年 高知タタキの老舗 大熊の藁焼き鰹のタタキを1Kg と大容量にてセットにしました。
3節で約1kgの通常より大きい戻り鰹をタタキにしました。
大きい戻り鰹はより脂が多く大変おいしいタタキになっております。
大人数でのパーティなどでお楽しみください♪
大切な方への贈り物、敬老の日、お家パーティのお供に美味しい一品! 手ごろな価格でボリューム満点そして旨い♪
この一品を是非!! 1節(約340g)毎で冷凍真空パックしておりますので、少人数のご家庭でも都度解凍して食べられます♪
※ 賞味期限は発送後30日です。