日本をダメにした10のふるさと納税 ジンギスカン

名称 鶴居村特産　シカジンギスカン&シカカルビ&ハンバーグセット 保存方法 冷凍 発送時期 決済日より30営業日以内に発送 ※離島にはお届けできません。

※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。

提供元 鶴居ベニソン　未楽来工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 肉質の柔らかいメス鹿だけを使用してスライスした肉を特性のジンギスカンたれに付け込んだシカジンギスカンと、カルビの焼肉パック、鹿肉100%で作ったハンバーグをセットにしたお礼品です。

また、鹿肉は低脂肪で高タンパク、鉄分が豊富なお肉です。

■生産者の声 広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。

鶴居村の鹿は、主に牛の飼料である牧草やコーン、配合飼料等の栄養価の高い飼料を主食としているため、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。

未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、程よく熟成加工しておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、とても美味しく召し上がっていただくことができます。

■内容量/原産地・加工地 シカジンギスカン:固形量260g、内容総量400g シカカルビ:固形量260g、内容総量400g ハンバーグ:1個あたり150g×3個 原産地:すべて北海道鶴居村 加工地:すべて北海道 ■賞味期限 すべて製造日より60日 ※すべて30日以上のものをお届けいたします ■注意事項/その他 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。

調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。

この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

また、お急ぎの場合は、レンジで解凍してから加熱いただくと短時間でお召し上がりいただけます。

・賞味期限は製造日より60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。

■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。