ビジネスマンが選ぶ超イカした赤ワイン ナパバレー10選

■ワイン名 ドミナス[2016]年・蔵出し品・ドミナス・エステート・ナパ・ヴァレー・クリスチャン・ムエックス・正規代理店輸入品・パーカーポイント驚異の100点満点 ■英語表記 Dominus [2016] Napa Valley Dominus Estate Christian Moueix ■商品番号 1600001006002 ■ワインについて 超入手困難！高級カリフォルニア ナパ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！2013年、2015年に続き、この2016年も快挙！パーカーポイント100点満点獲得！各誌満点評価連発の史上最高評価獲得の最高級フルボディ辛口赤ワイン！ワイナリーも「圧倒的な存在感とその完璧なまでの仕上がり」と大絶賛！あのボルドー最高峰最高級ワインのひとつ！シャトー・ペトリュスのオーナー一族でありトロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるクリスチャン・ムエックスがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！クリスチャン・ムエックスの手による4回目のヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)！最近！さらに人気も品質も急上昇！2013年はドミナス・エステート創立30周年の記念ヴィンテージ！クリスチャン・ムエックス氏の肖像画が描かれており、これはムエックス氏の友人でもある南アフリカ人画家で現代美術家ウィリアム・ケントリッジ氏の作！ドミナスのボトルには1983年〜90年にかけても肖像画が描かれていたが、2013年は30周年を記念するヴィンテージということで、特別仕様としてクリスチャン・ムエックス氏の肖像画が採用！なんと！ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、この2016年で、パーカー自ら100点満点！ヒュージョンソン氏いわく「絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている」！カベルネ・ソーヴィニヨン84％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン8%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽率40％)で造られるこのワインは、凝縮した果実味に溶け込むシルキーなタンニンと柔らかな酸。

溢れる果実のアロマに幾層にも重なるキャラクターが複雑さを演出し、より一層深みのある味わいに仕上げています。

その後に訪れる長く甘美な余韻は飲み手を優しく魅了してくれます！ほとんどがカベルネで造られているにもかかわらず、キャラクターはメルロー100％のペトリュスを髣髴とさせます！この2016年のドミナスについてのワイナリーコメントは「ベリーやチェリー、野イチゴやプラムなどの赤・黒系果実のアロマに、バニラやトリュフ、スパイス、シガー、 鉄鉱石などの複雑なニュアンスを帯びた香りが広がります。

フレッシュで濃密な果実味と、よく熟したきめの細かいタンニンが感じられます。

生き生きとした果実味が余韻まで残り、ミネラルの要素が深みのあるフィニッシュを演出。

力強いながらも、非常に緻密な骨格を備えた極めて上品な仕上がりとなりました。

」と激賞コメント！優れた熟成のポテンシャルを備えており、50年以上の長期熟成も可能！超高級ドミナスのパーフェクトヴィンテージ[2016]年ものが蔵出し正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドミナス・エステート ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン84％/プティ・ヴェルド8％/カベルネ・フラン8% ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ■内容量 750ml ■ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。

ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。

マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。

ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。

これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。

ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★

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4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。

絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。

1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。

」と大絶賛！同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。

複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。

構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです ドミナス[2016]年 この2016年で、パーカー自ら100点満点！ カベルネ・ソーヴィニヨン84％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン8%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽率40％)で造られるこのワインは、凝縮した果実味に溶け込むシルキーなタンニンと柔らかな酸。

溢れる果実のアロマに幾層にも重なるキャラクターが複雑さを演出し、より一層深みのある味わいに仕上げています。

その後に訪れる長く甘美な余韻は飲み手を優しく魅了してくれます！ ほとんどがカベルネで造られているにもかかわらず、キャラクターはメルロー100％のペトリュスを髣髴とさせます。

ワイナリーコメントは「ベリーやチェリー、野イチゴやプラムなどの赤・黒系果実のアロマに、バニラやトリュフ、スパイス、シガー、 鉄鉱石などの複雑なニュアンスを帯びた香りが広がります。

フレッシュで濃密な果実味と、よく熟したきめの細かいタンニンが感じられます。

生き生きとした果実味が余韻まで残り、ミネラルの要素が深みのあるフィニッシュを演出。

力強いながらも、非常に緻密な骨格を備えた極めて上品な仕上がりとなりました。

」と激賞コメント。

優れた熟成のポテンシャルを備えており、50年以上の長期熟成も可能。

ジェームス・サックリングにて98点獲得！ワイン・アドヴォケイト誌において100点を獲得し、「もし100点以上があるのだとすれば、きっとそれ以上になるだろう！」と大絶賛！！